素烧鳝鱼

编辑:枭鸟网互动百科 时间:2020-03-29 17:20:23
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中文名
素烧鳝鱼
主要食材
干香菇,罐头笋
辅    料
 酱油少许,盐少许
调    料
糖少许,葱 姜少许

素烧鳝鱼食材原料

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主料: 干香菇20个,罐头笋100克,
辅料: 酱油少许,盐少许,糖少许,葱 姜少许,油少许,胡椒粉少许,

素烧鳝鱼做法步骤

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1.先将干香菇用温水发开洁净后,用剪刀顺一个方向剪成条状,然后再从中间剪开备用。
2.把笋子切成丝。
3.将铁锅烧热放入少许油,倒入葱姜和香菇丝翻炒。
4.依次加入酒,糖。盐,酱油翻炒,然后加入少许水盖锅烧10分钟。
5.加入笋丝翻炒,最后加入少许胡椒粉,再勾欠就可起锅了[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品